Oppskrifter for baby

Oppskrifter for de første måltidene med fast føde fra 4. måned

Gulrøtter er milde, litt søte og lettfordøyelige. Dette gjør at de er en veldig populær grønnsak når babyen skal introduseres for fast føde. Gulrøtter kan gi en lett forstoppelse. Hvis dette skjer, er pastinakk, brokkoli eller gresskar gode alternativer. De første to ukene starter du med noen få skjeer med kokt, most grønnsak, øk mengden gradvis.
Vi anbefaler å tilsette to teskjeer med avvenningsolje per glass med babymat eller per ca. 190-200 g med ferske, kokte grønnsaker.

Noen tips:

  • Babyer spiser enklere hvis de mates med en plastskje da den ikke er så kald som en i metall.
    Når du skal starte med fast føde, vil noen babyer bare spise litt, og det kan være praktisk å fryse ned måltider eller glass med babymat i flere små porsjoner. Disse porsjonene kan tines opp etter behov. Vær oppmerksom på at babymat aldri må fryses og tines opp mer enn én gang.

Topp


Oppskrifter for neste grønnsaksmåltid

Hvis gulrotmåltidet går greit de første to ukene, kan det rene gulrotmåltidet erstattes med et gulrot- og potetmåltid.

Ingredienser til et grønnsaks-potetmåltid

90 g gulrøtter (eller annen grønnsak, f.eks. pastinakk, brokkoli eller gresskar)
40 g poteter
8-10 g 2 teskjeer med Holle Øko Avvenningsolje
2 spiseskjeer fruktjuice (rik på vitamin C)


Vask grønnsaken og skrell potetene, del begge deler i små terninger. Kok grønnsakene og potetene i kun en liten mengde vann til begge ingrediensene er myke. Mos dem og tilsett litt olje sammen med fruktjuicen.
Litt senere anbefaler vi å tilsette litt kjøtt (ca. 25 g) i gulrot-/potetmosen 2-3 ganger i uken. Kjøtt inneholder viktige næringsstoffer og fremmer opptaket av viktig jern. Bruk helst magert kalve-, storfe- eller kyllingkjøtt. Hvis du ikke ønsker å tilberede kjøttet selv, kan du bruke våre glass med grønnsaker og kjøtt fra økologisk jordbruk.

Når det første moste måltidet er vel etablert, kan du introdusere andre grønnsaker med mye næringsstoffer eller glass med grønnsaker, f.eks. pastinakk eller brokkoli. Det grønnsaksbaserte lunsjmåltidet kan utvides til et fullverdig måltid med Holle økologisk korngrøt for baby. Bland ganske enkelt 2 spiseskjeer Holle babygrøt (alle typer) og 2 teskjeer avvenningsolje i den varme grønnsaksmosen - enkelt og greit!

Ingredienser til et grønnsaks-/potet-/kjøttmåltid

90-100 g grønnsaker (gulrøtter, pastinakk, squash, gresskar, brokkoli)
40-60 g poteter
25 g magert kjøtt
8-10 g 2 teskjeer Holle Øko Avvenningsolje
2 spiseskjeer fruktjuice (rik på vitamin C)


Del kjøttet i små terninger og kok det i kun en liten mengde vann til det er kokt. Vask grønnsakene og skrell potetene, del dem også i små terninger. Tilsett deretter grønnsakene og potetene til kjøttet og kok mosen til grønnsakene og potetene er myke. Mos og tilsett fruktjuice og olje.

Ingredienser til et grønnsaks-/korn-/kjøttmåltid

90-100 g grønnsaker
10-14 g 2-3 spiseskjeer korn
Vann etter behov
25 g magert kjøtt
8-10 g 2 teskjeer Holle Øko Avvenningsolje
2 spiseskjeer fruktjuice (rik på vitamin C)


Vask grønnsakene og del dem i små terninger. Kok grønnsakene og potetene i kun en liten mengde vann til de er myke. Tilsett deretter kornflakene. Mos og tilsett vann etter behov. Tilsett litt olje og fruktjuicen i mosen, og vips, så er maten klart.

Ingredienser til et grønnsaks-/potet-/kornmåltid:

90-100 g grønnsaker
40-60 g poteter
10 g Holle Øko grøt (2 spiseskjeer)
2 spiseskjeer fruktjuice (rik på vitamin C)
Vann etter behov
8-10 g 2 teskjeer Holle Øko Avvenningsolje


Vask grønnsakene og skrell potetene, del begge deler i små terninger. Kok grønnsakene og potetene i kun en liten mengde vann til begge ingrediensene er myke. Tilsett deretter kornflakene. Mos og tilsett vann etter behov. Tilsett litt olje og fruktjuicen i mosen, og vips, så er maten klart.

Topp


Oppskrift på grøt med melk og korn etter 5-7 måneders alder.

Den andre grøten er som regel grøt med melk og korn, som erstatter et amme- eller flaskemåltid på kveldstid. Denne grøten med melk og korn tilberedes med Holle økologisk korngrøt for baby og melk, tilsatt fruktjuice som er rik på vitamin C.
Morsmelk, Holle morsmelkerstatning eller fersk melk kan også benyttes.

Ingredienser for tilberedning med Holle Øko Morsmelkerstatning 2:

150 ml vann
5 måleskjeer Holle Øko Tilskuddsblanding 2
18 g Holle Øko Morsmelkerstatning (3-4 spiseskjeer)


Kok 150 ml vann og avkjøl det til 50 °C. Bland først inn 5 spiseskjeer Holle Øko Tilskuddsblanding 2 og tilsett deretter 18 g Holle Øko grøt (3-4 spiseskjeer). Fra 10. måned kan tilberedningen også gjøres med Holle Øko Tilskuddsblanding 3.

Ingredienser for tilberedning som halv-melk-grøt:

100 ml vann
100 ml helmelk
25 g Holle Øko grøt (5 spiseskjeer)
2 spiseskjeer fruktjuice (rikt på vitamin C)


Kok opp 100 ml helmelk og 100 ml vann, la avkjøle til 50 °C. Tøm deretter væsken i en tallerken og bland inn 25 g Holle Øko grøt (5 spiseskjeer). For å gjøre det enklere å ta opp jern, anbefaler vi å tilsette 2 spiseskjeer fruktjuice som er rik på vitamin C i tillegg. La grøten tykne og avkjøles til spisetemperatur.

Ingredienser for tilberedning med morsmelk:

130 ml morsmelk
25 g Holle Øko grøt== (5 spiseskjeer)


Bland 25 g Øko grøt inn i 130 ml varm morsmelk. Og vips, så er grøten klar.

Ved tilberedning med morsmelk, vil grøt med melk og korn ofte bli flytende igjen når den står en liten stund. Enzymer som fremdeles er intakte er hovedårsaken til dette. Hvis grøten blir flytende for fort, kan du tilberede mindre porsjoner.

Topp


Oppskrift for juniormåltid fra 8. måned

Fra ca. 8. måned kan babyen spise mat som er kuttet opp i små biter. Grønnsaksmos med korn moses ikke så mye, og fruktgrøten kan inneholde litt større fruktbiter. Denne endringen i næringens konsistens stimulerer babyen til å tygge. Dette gjelder også Bio juniormåltid i glass. Fra 12. måned og videre går overgangen til familiens vanlige kost gradvis, men vær naturligvis tilbakeholden med salt, urter og søtningsmidler.

Topp


Forslag på oppskrift: Frukt-kavring-grøt (fra 8 måneder)

Bryt to Holle Øko Speltkavringer i små biter og legg dem i en skål. Kok opp 140 ml vann og tøm det over kavringene. La de ligge en kort stund i bløt og mos dem med en gaffel.

Tilsett rundt 100 g fersk revet frukt eller et fruktglass, f.eks. 100 % pære eller 100 % eple og banan etter smak. For å øke mengden med viktige fettsyrer og tilgjengelige vitaminer tilsetter du 1 teskje Holle Øko Avvenningsolje. La avkjøle til det er klart til å spises.

Topp